Verre 300 MAD 3/4 1500 MAD
3/4
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3/4
3/4
Verre 350 MAD 3/4 1800 MAD
3/4
3/4
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Verre 110 MAD 3/4 490 MAD
Verre 95 MAD 1/2 205 MAD 3/4 370 MAD
3/4
Verre 105 MAD 3/4 410 MAD
Verre 105 MAD 3/4 430 MAD
3/4
3/4
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3/4
3/4
3/4
3/4
3/4
3/4
3/4
3/4
Verre 95 MAD 3/4 390 MAD
Verre 95 MAD 1/2 205 MAD 3/4 370 MAD
Verre 95 MAD 3/4 395 MAD
Verre 95 MAD 3/4 435 MAD
3/4
3/4
3/4
3/4
Verre 95 MAD 3/4 390 MAD
Verre 95 MAD 1/2 205 MAD 3/4 390 MAD
Verre 115 MAD 1/2 260 MAD 3/4 460 MAD
Verre 115 MAD 3/4 495 MAD
3/4
3/4
3/4
3/4
Verre 130 MAD 3/4 700 MAD
3/4
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Verre 115 MAD 3/4 390 MAD
3/4
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Prix Net en Dirham Marocain, Taxes et Service inclus.
Légumes grillés à l’huile d’argan, émulsion de carotte au ras el hanout
mousse de parmesan, gelée truffée
condiment à la moutarde et orange, crudité de pomme verte anisé
oignon rouge au yuzu, betterave rouge, gel de grenade
tartare, tortellini noir, grillé, bisque au citron et marjolaine
polenta souple aux condiments provençaux, jus au basilic
croustillant Amandine, vinaigrette de pomme de terre et olives vertes
sauce Choron, pommes Pont Neuf, asperges à basse température
au poêlon, paccheri aux coquillages, réduction à la citronnelle
jaune d’œuf confit, mayonnaise truffée, pain grillé, cœur de laitue
céleri en texture, jus au galangal
haricots coco tomatés, cèpes
légumes verts de saison, nage au safran de Taliouine
risotto aux épices douces
lentins de chêne, palourdes, riz pilaf
lentilles corail aux condiments de légumes, meunière au soja, câpres et citron
Prix Net en Dirham Marocain, Taxes et Services inclus
Prix Net en Dirham Marocain, Taxes et Service inclus.